Caldo de pollo con verduras

Ingredientes

• 1 Kg. de pollo
• Jitomate
• Cebolla
• Especias
• 1/2 Kg. de papas
• 2 cayotes chicos

Modo de preparación:

1. Lava muy bien el pollo y las verduras.
2. corta el pollo en 6 porciones
3. pon a cocer el pollo en 2.5 ltrs de agua agrégale cebolla, jitomate y sal al gusto.
4. corta en cuadros las papas y los chayotes y agrégalos al pollo.
5. cose a fuego lento aproximadamente 45 minutos y ¡listo!